-Daging sengenggam (dihiris)
-Aym sengenggam (dipotong dadu)
-1 botol kecil tomato puree
-1 biji green capsicum (dipotong dadu)
-1 sudu serbuk lada hitam
-1 sudu lada sulah
-2 sudu bsr garam masala
-1sudu bsr serbuk kari
-1sudu bsr serbuk cili
-1 bawang besar
-3 ulas bawang putih
-cheese parmesan
cara membuatnya:
-blend bwg besar dan bwg putih (sy tumbuk je senang pkai lesung batu)
-panaskan myk dan tumis bawang putih dan bawang besar kemudian masukkan daging dan ayam,dan masak sehingga air daging menjadi kering.
-kemudian masukkan tomato puree.serbuk rempah tadi dan digaul rata...tambahkan garam.nak fresh letak lagi tomato fresh,lastly letak green cap,bawang hiris gaul tutup api,
-nak nmpk cm piza leh letak nenas ngn buah zaitun.
-sediakan bekas untuk membakar. sapukan minyak pd bekas dan sekeliling bekas.
-then tuangkan makaroni yg dimasak tadi dalam bekas.
-Taburkan cheese atas bawah
(bakar dalam oven 160 darjah selama 20 minit.)
(tips rebus macaroni rebus dgn sedikit mnyk)
(nak lebih rasa pedas leh la tambah cili padi yg diblend masa menumis td)
